農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛17日表示,元旦春節(jié)消費旺季豬肉市場供應偏緊,但由于進口增加、前期壓欄大豬逐步上市等多重因素,供應將有所增加。今年禽肉生產增加較多,牛羊肉生產形勢好,肉食品供應有保障。
他介紹說,隨著生豬生產加快恢復,出欄逐步增加,漲價預期回調。據監(jiān)測,11月第4周全國集貿市場活豬價格每公斤32.26元,豬肉價格每公斤51.22元,連續(xù)4周回落,比價格高峰分別回落16.7%和12.6%。
王俊勛表示,雖然當前全國生豬存欄和母豬存欄探底回升,但由于6月至8月生豬存欄下降較快,對應元旦春節(jié)期間出欄將處于低位。不過由于豬肉進口增加且基本在庫待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲備和商業(yè)庫存的凍肉適時投放等因素,加上價格高位運行對消費有所抑制,供需形勢可能好于預期。
據商務部近日消息,我國將積極增加優(yōu)質肉類進口,預計全年肉類進口量將超600萬噸,其中進口豬肉及其副產品將超300萬噸。
下一步,農業(yè)農村部將推動建立對接幫扶機制,加強技術指導和服務,開展“大場帶小場、防疫保生產”專項行動。(據新華社)
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